Søk

Fermentering, av Gry Hammer

En gammel favorittbok med supergode, veldig inspirerende og allsidige oppskrifter, og tydelige fremgangsmåter på fermentering av mat. Anbefales på det varmeste!!

Eteriske oljer – for kropp sjel og sinn, av Gry Hammer

Er du nysgjerrig på hvordan du kan bruke eteriske oljer i hverdagen? Super bok med masse kunnskap og inspirasjon til bruk av aromaoljer.

Gryteskrubb fra C Soaps

Gryteskrubb fra Caroline Heyerdahl. Håndtaket er laget i bjørk og busten er laget av et materiale som heter tampico eller hvit sisal. Dette er et fiber utvunnet fra bladene fra agaveplanten som vokser i Mexico.

Byggryn / Perlebygg, økologisk fra Holli Mølle, 500g, løsvekt

Byggryn nytes i stedet for ris eller nudler, og passer like godt i kalde retter som i varme.

Delte bygggryn, økologisk og saktevokst fra DYRK Mølle, 1 kg

Delte bygggryn egner seg som erstatning for ris til middag, i grøt, salater, supper, i bakst og med yoghurt.

Havregryn, lettkokte, glutenfri, 1 kg, økologisk, Manna

Havre er rik på energi og viktige næringsstoffer. Lettkokte, glutenfrie havregryn er et sunt og mettende næringsmiddel. Gluteninnhold er mindre enn 20 ppm.

Havregryn, små/lettkokte, økologiske, 1 kg, løsvekt

1 kg små/lettkote, økologiske havregryn.

Havregryn, store, glutenfri, 1 kg, økologisk, Manna

Havre er rik på energi og viktige næringsstoffer. Glutenfrie havregryn er et sunt og mettende næringsmiddel. Gluteninnhold er mindre enn 20 ppm.

Havregryn, store, økologiske, 1 kg, løsvekt

1 kg store, økologiske havregryn.

Speltgryn / Perlespelt, økologisk fra Holli Mølle, 500g, løsvekt

Speltgryn nytes i stedet for ris eller nudler, og passer like godt i kalde retter som i varme.

Surdeigstarter fra Gry Hammer

Med denne posen kan du lage din egen boblende surdeigsstarter. Grundig fremgangsmåte er beskrevet på baksiden av selve posen.

Surdeigstarter glutenfri fra Gry Hammer

Glutenfri surdeigstarter basert på rismel og vann.

Urtete Drømmeland fra Gry Hammer

Takk for i dag og drøm søtt!

Urtete Kvinnekraft fra Gry Hammer

Urtete for en kvinnes indre kraft og styrke. Vær den råe dama du er skapt til!

Urtete livskunst, økologisk fra Gry Hammer

Urtete for overskudd på din livsreise!

Urtete Magefred fra Gry Hammer

Urtete for en rolig mage og glade tarmer!

Hel bygg/bygggryn, økologisk og saktevokst fra DYRK Mølle, 1 kg

Byggryn med lav avskallingsgrad, der ca 15% av ytterste skallet er fjernet.

Pepperkakeform hammer

pepperkakeform hammer, 10,5 cm.

Doves Farm supergrain hoops 300g, økologisk

En knasende frokostblanding med ristet bokhvete, havre, teff og quinoa.

Clearspring søt hvit miso 250g økologisk

Clearspring sweet white miso er en ung Kyoto miso med en herlig kremet fylde og en litt salt sødme.

Honningristet musli fra Den Gode Baker, 500g, økologisk

En rik müsli, basert på havregryn. Søtet med en god honning og ristet. 500g.

Røde Kidneybønner, økologisk fra Manna, 600g

Røde kidneybønner er full av proteiner, antioksidanter, fiber og jern. Bønnene er et hovedingrediensen i gryta chili con carne.

Røkt paprikapulver malt, økologisk, 100g, løsvekt

Økologisk røkt paprika er et spennende krydder til middag, gryter, ris og gryteretter.

Spire Pastaskruer med spiret mel, økologisk, 300g - halvgrov

Spiret halvgrove økologiske og lettkokte pastaskruer.

Acorelle 24h Long Lasting Roll-on Deodorant for Men - Bergamot & Vetiver, 50ml

Økologisk roll-on deodorant for menn. Mild og maskulin duft av bergamot og vetiver.

Acorelle 24h Long Lasting Roll-on Deodorant Hair Regrowth Minimizer - Cotton Flower & Lily 50ml

Økologisk roll-on deodorant med hårvekstreduserende effekt. Med duft av bomullsblomst og lilje.

Basmatiris, fullkorn, 1 kg, økologisk, Manna

Basmatiris har en fin nøtteaktig smak. Det er en langkornet ris som er lite klebrig. Passer til mange middagsretter, spesielt asiatiske.

Basmatiris, hvit, 1 kg, økologisk, Manna

Basmatiris har en fin nøtteaktig smak og kleber ikke så mye som jasminris. Den er mye brukt i indisk matlaging.

Biona aduki beans, 400g, Biona

Biona adzukibønner er en god kilde til protein, jern og magnesium

Biona black beans, 400g, økologisk

Biona sorte bønner er en god kilde til protein, jern, magnesium og fiber.

Blackeyed beans, hermetiske og økologiske fra Biona, 400 g

Borlotti beans økologisk og hermetisk fra Biona. 400 g

Økologiske borlottibønner. Hermetiske i vann fra Biona

Borlottibønner fra Ekoplaza, Øko, 500gr

En allsidig bønne som er dekorative i salater og som tilbehør og som kan smørdampes, brukes i gryteretter eller stues. Bønnene er naturlige rike på proteiner og er økologiske.

Butter beans, økologisk og hermetisk fra Biona, 400g

Økologiske butter beans, også kalt limabønner eller store hvite bønner. Hermetiske i vann fra Biona.

Cashew crunch fra Imres Granola, økologisk

Økologisk granola med cashewnøtter, mandler, kokos og blomsterhonning

Coconut Aminos, 250ml, Rømer Vegan

Økologisk fermentert kokos aminos, smakfullt alternativ til soya saus. Balansert smak, mindre salt. Smaksforsterker til de fleste matretter eller tilbehør.

Ecover stekeovn & kokeplate rengjøringsspray, 500ml

Ecover Oven & Hob spray er en god spray til bruk på kjøkkenet som «løsner» det meste.

Einebær økologisk, 100g, løsvekt

Enebær er egentlig en kongle og ikke et bær. De treng tre år på å bli blå og modne.

Ghee, økologisk fra Rapunzel, 250g

Ghee er en erstatning for smør. Bra egnet til koking, baking og steking. Tåler meget høye temperaturer.

Haricot beans, hagebønner fra Biona, 400 g

Biona hagebønner er en god kilde til protein, jern, fiber og magnesium.

HAVREKLI, økologisk fra Saltå Kvarn, 425G

Økologisk havrekli fra Saltå Kvarn er veldig næringsrik og super i både bakst og grøt.

Hvitløksgranulat røkt, 100g, løsvekt

Økologisk dyrket hvitløk (Allium sativum) i granulat (str: 1-3mm). Hvitløken er røkt på bøkeved i Tyskland.

Kakaopulver, 250g, løsvekt

Økologisk kakaopulver med som inneholder 20-22% fett. Perfekt til varm kakao og til bakst.

Kaldpresset kokosolje fra Clearspring, økologisk, 200g

Clearspring økologisk kaldpresset kokosolje er laget av ferske kokosnøtter, som er skrelt til strimler, trykket og filtrert. -Allsidig i bruk -Upasteurisert -Vegansk -Økologisk

Kaldpresset kokosolje fra Clearspring, økologisk, 400g

Clearspring økologisk kaldpresset kokosolje er laget av ferske kokosnøtter, som er skrelt til strimler, trykket og filtrert. -Allsidig i bruk -Upasteurisert -Vegansk -Økologisk

Karve Hel økologisk, 100g, løsvekt

Karve brukes som krydder i bakverk, kålretter, gryteretter og alkoholholdige drikke.

Laurbærblader hele Økologisk, 25g, løsvekt

Laurbærblad passer godt til å ha i laken til sild, eller til fisk, kjøtt eller pølsegryter.

Linser grønne, du puy, økologisk fra Manna, 700g

Du Puy linser er en fantastisk god kilde til vegetabilsk protein. De har en nydelig nøtteaktig smak med et hint av pepper.

Melkesyregjæret rødbetejuice, økologisk fra Voelkel, 0,7 L

Økologisk rødbetejuice som er fermentert.

Mungbønner, økologisk fra Manna, 600 g

Mungbønner er rik på kalium, fiber, magnesium, folat, vitamin B6, C, E og K.

Natron, 200 g (ikke økologisk), løsvekt

Natron brukes vanligvis som hevelsemiddel ved baking. Natron er et produkt som ikke er mulig å sertifisere økologisk.

Næringsgjær, vegan yeast flakes som er tilsatt B12 fra Marigold, 125g

Marigold næringsgjær (eller tørket inaktiv gjær) gir vegansk mat en ost- og nøtteaktig smak.

Nøtter og honning fra Imres Granola

Oppvaskskrape av kokosnøttskall LoofCo

Oppvaskskrapen av kokosnøttskall er et 100% biologisk nedbrytbart alternativ til oppvaskbørster av plast.

Økologisk popcorn, 500g, løsvekt

Økologisk popcorn til popping i kjele.

Pasta, Emmer spagetti, fullkorn, 500 g, økologisk

Spaghetti av sammalt emmer. Svakt gluten og nøtteaktig smak. Fiberrik.

Pasta, fusilli, emmer, fullkorn, 500 g, økologisk, Manna

Fullkornpasta laget av økologisk emmer fra Italia. Gir en litt mer nøtteaktig smak. Har et svakt gluten.

Pepper Malt økologisk, 100g, løsvekt

Økologisk malt pepper

Polenta, 500g, Saltå Kvarn

Økologisk polenta laget av mais fra Saltå Kvarn.

Quinoa hvit, sort og rød, hel, løsvekt, økologisk 1 kg

Urfrøet er både svært næringsrikt og glutenfritt!

Quinoa, hvit, økologisk, 500g, løsvekt

Økologisk quinoa er supersunt og kan brukes i nesten all matlaging.

Røde kidneybønner i lake, økologisk fra Manna, 400 g

Økologiske kidneybønner i lake av høy kvalitet.

Røde Linser Med Skall fra Ekoplaza, Øko, 500gr

Røde linser er en god kilde til kostfiber og proteiner. Linsene holder seg faste under tilberedning og egner seg derfor godt i gryteretter.

Rømer seitan, 350g

Vegetabilsk “kjøtterstatning” fra Rømer.

Rømer tofu, 500g, økologisk

Økologisk tofu i glass.

Såpekopp fra C

C soaps og Ment (en bedrift utenfor Lillehammer) har samarbeidet om en såpekopp til alle norske kjøkkenbenker.

Seitan, økologisk fra Rømer, 350g

Vegansk, økologisk "kjøtterstatning" fra Rømer.

Sjalottløk, 30g, Aukrust

Tørka og grovknust sjalottløk, dyrket på Aukrust Gård.

Skillingsbolle sjokolade fra Fjåk, økologisk

Kremete 45% melkesjokolade med smak av Bergens kjente Skillingsbolle (kanelsnurrer)

Sprøløk, 100 g, økologisk i løsvekt

Supergod, økologisk sprøstekt løk. (18% fett)

Stjerneanis hel, økologisk, 100g, løsvekt

Duften av økologisk stjerneanis er magisk god. Den minner om jul, og egner seg like godt i røkelse, som i bakverk, i te, gryter eller i desserter.

Store Hvite Bønner fra Ekoplaza , Øko, 500gr

Store, hvite bønner fra Ekoplaza er en super kilde til næring som proteiner, kalsium og jern. De kan nytes i mange ulike retter, som supper, salater og gryter. De kan også krydres og smøres med olje og spises som en egen siderett.

SWEET CHILLI SAUCE, økologisk fra NATURATA , 250ML (GLUTENFRI)

En saus med en perfekt balanse mellom det søte og det spicy.

Tomat granulat økologisk, 100g, løsvekt

Tørket, granulert (1-3mm.) tomat (Lycopersicon lycopersicum) fra kontrollert økologisk jordbruk. Den “hemmelige” ingrediensen i mange krydderblandinger, BBQ-sauser, brød, pizzasaus, mm. bruk dette når du vil ha et umami – tomatpunch.

Tomater, hakket og hermetisk, økologisk fra Manna, 400 g

Nyplukkede økologisk tomater som er skrelt, hakket og hermetisert i små biter.

Tranebær og kokos fra Imres Granola

Økologisk granola med tranebær og kokos!

Tranebær, økologisk, løsvekt, 100g

Syrlige superbær som er søtet med eplejuice for å få en mildere smak. Fulle av C-vitaminer og antioksidanter.