Fjåk er Norges første "Bean to Bar" produsent. De lager økologisk, etisk, Bean to Bar-sjokolade av beste kvalitet med kun naturlige ingredienser, og smaker fra den nordiske naturen. Fabrikken ligger i Hardangerfjorden med god tilgang til norsk natur, smaker og inspirasjon.
De får sine kakaobønner med høy kvalitet fra spennende opprinnelse, resultatet er en fantastisk sjokolade som blandes med mest dyrbare ingrediensene fra den norske naturen.
I 2018 og 2019 fikk Fjåk 39 medaljer for sine sjokolade i International Chocolate Awards, Academy of Chocolate Awards og Great Taste Awards. Priser vunnet:
Academy of Chocolate Awards 2108
BRONZEGreat Taste Awards 2018
1 Gold starInternational Chocolate Awards 2018 BRONZE
International Chocolate Awards European 2020 SILVER
International Chocolate Awards European 2020 SPECIAL LOCAL INGREDIENTS
International Chocolate Awards European 2020 SPECIAL ECLECTIC
Kvalitetstempel kaller vi dette.
Fjåk benytter sin 70% Madagascar sjokolade med nordiske toner og med smaker fra villmarken, tyttebær og reinsdyrmose håndplukket på Hardangervidda.
Ingredienser: kakobønner(70%)*,. rørsukker*, kakaosmør*, reinslav og tyttebær*.
*Sertifisert Økologisk
Kan inneholde spor av nøtter, gluten og melk.