Økologiske spirefrø rød reddik

Prøv røde reddikspirer i salaten. Reddikspirer er litt sterke i smaken, men de passer kjempegodt i salat og i middagsretter. Reddikspirer er øyets spire pga mye A-vit.

PrisNOK39,00 inkl. mva.
På lager
  • Produktinfo
  • Hvordan spirer du frøene?

Røde reddikspirer er rike på næringsstoffer, særlig vitaminene: A, B1, B2, B3 og C, samt mineralene jern, kalium, kalsium, magnesium, fosfor og natrium. Reddikspirer er litt sterke i smaken, men de stimulerer fordøyelsessaftene våre, samt at de har en antiseptisk funksjon.

Reddikspirer trives best i spirekasse eller i spireglass.

Posen inneholder 15g frø. 

 Bløtlegg en passelig mengde frø natten over. Dagen etter skylles frøene og fordeles jevnt i spirekassen eller legges i et spireglass. Redikkspirer vil øke 4 ganger i volum, så ikke legg inn for mange frø.

Redikkspirer skal spire i romtemperatur, men ikke i direkte sollys. Skyll 2-3 ganger om dagen enten ved å la vannet renne gjennom spirekassen eller la vannet renne gjennom gitteret på spireglasset. Hell godt av. Det tar ca. 3-4 dager.

Når spirene er ferdige oppbevares de i kjøleskap. Holdbarheten er 1-2 uker i kjøleskap.