Husker du Cornells sin "blå" bakeblanding? Her kommer den i ny drakt og oppgradert oppskrift i Manna serien.

Bakeblandingen er ikke tilsatt salt eller gjær.

Glutenfritt <20ppm

TILBEREDNING

FROKOSTVAFLER:

1 pk Bakeblanding halvgrov
1 ts havsalt
100 g smeltet smør
4 ss rapsolje
1 liter lettmelk, evt. rismelk
4-6 egg

SLIK GJØR DU
Bruk blandingen slik den er eller kjør den i hurtigmikser slik at frøene blir knust. Bland egg, salt, smeltet smør med (ris-)melk og pisk godt. Vend det tørre i melkeblandingen og la røra få svelle i minst 30 minutter (helst over natten i 6-12 timer). Sett vaffeljernet på middels temperatur.

Viktig at vaflene gjennomstekes i 2- 3 minutter.
Serveres med frukt, syltetøy eller brunost.

per 100 g/ml

Energi 1760.0 kj / 419.0 kcal
Fett 15.3 g
> Hvorav mettet 2.9 g
karbohydrater 50.1 g
> Hvorav sukkerarter 1.3 g
Fiber 6.0 g
Protein 17.2 g
Salt 0.03 g

OPPBEVARING

tørt, mørkt og ikke over normal romtemperatur