Søk

Eltefri bakst, av Ina-Janine Johnsen

Gjærbakst gjort enkelt, sunt og smakfullt

Fermenteringskurs: Probiotisk drikke - lørdag 8.juni 2024

Lær å lage fantastisk gode og sunne fermenterte drikker som vannkefir, kombucha og ingefærøl.

Ren Mat "Dyrk fremtiden!" - Vår 2024 (Nr 51)

Dyrk fremtiden! Med skolehagen som kompass. Utgave: Vår 2024

Søt og syrlig ingefær, økologisk fra Norges-Tehus, 100g (løs te)

En forfriskende og kompleks blanding av søtt, syrlig og fruktig sammen med stimulerende ingefær og en hint av lakris. (Kan minne litt om chili-te.

Karri Økologisk, 100g, løsvekt

Karri er en av de vanligste krydderblandinger og kommer fra indisk kjøkken. Brukes i en rekke middagsretter.

Allehånde malt, økologisk 100g, løsvekt

Allehånde er et sterkt krydder som passer til fisk, kjøtt, kål og lyse sauser.

Allroundkrydder, 100g, Helios

Helios Altmuligkrydder er krydder-versjonen av en enkel, sort kjole. Denne krydderblandingen passer nemlig til alt!

Anisfrø hele økologisk, 100g, løsvekt

Anis er en ettårig urteplante. Anisfrø brukes som krydder i brød og søtt bakverk.

Bakepulver økologisk, 100g, løsvekt

Bakepulver er et tørt hevemiddel som blir brukt i finbakst. Det inneholder økologiske ingredienser, foruten natron.

Basilikum økologisk, 100g, løsvekt

Tørket basilikum passer godt i mange matretter som supper, sauser, fiskeretter, fjørferetter, marinader og pastaretter.

Chili (Cayenne) malt, økologisk, 100g, løsvekt

Chili cayenne er populær å bruke i en rekke retter som for eksempel i kjøttretter, supper og sauser.

Chili knust/flak økologisk 100g, løsvekt

Knust økologisk chili med frø.

Collecion 9, gaveeske økologisk fra Summerbird, 100g

Gaveeske med 9 biter konfekt av våre økologiske fylte sjokolader fra Summerbird.

Cornflakes, økologisk og uten tilsatt sukker, 100g, løsvekt

Økologisk sprø cornflakes av mais. I vanlig cornflakes kan det være mye sukker. Denne er uten sukker. Et sunnere alternativ.

Dill frø, 100g, løsvekt

Økologiske dillfrø.

Einebær økologisk, 100g, løsvekt

Enebær er egentlig en kongle og ikke et bær. De treng tre år på å bli blå og modne.

Fennikelfrø hele økologisk, 100g, løsvekt

Fennikel har en søtlig smak av lakris. Den kan ha en gunstig effekt på fordøyelsen, hoste og lindre smerter.

Gelatin økologisk, 100g, løsvekt

Gelatin brukes i matlaging.

Grønn Bringebærte, økologisk fra Norges tehus, 100g, økologisk løsvekt

Grønnsaksbuljong uten gjær, økologisk, 100g, løsvekt

Økologisk grønnsaksbuljong av grønnsaker, urter og krydder i pulverform.

Gurkemeie Malt Økologisk, 100g, løsvekt

Gurkemeie er hovedingrediens i karri og den brukes i allslags middagsretter, sauser og salater.

Hvitløk Malt økologisk, 100g, løsvekt

Passer godt til all slags matlaging der fersk hvitløk ellers er inkludert. F.eks. til steking, grilling, gratinering, marinader m.m.

Hvitløksgranulat røkt, 100g, løsvekt

Økologisk dyrket hvitløk (Allium sativum) i granulat (str: 1-3mm). Hvitløken er røkt på bøkeved i Tyskland.

Hvtløksgranulat, 100g, løsvekt

Supert økologisk hvitløkskrydder i granulat (str: 1-3mm).