Kardemommefrø knuses i en kvern eller med morter. (Det går fint å fylle de i en pepperkvern.) 

Dette er helt ren kardemomme uten innbladning av skall, noe som gir en kraftig smak. Du trenger å bruke mindre mengder av denne kardemomme, da den er så sterk.

Krydderet blir sendt i gråpapirpose  fra oss og vi anbefaler at du fyller det over i noe lufttett hjemme hos deg. 

Vi selger dette produktet i løsvekt hos oss. Kundene i vår fysiske butikk kommer til oss med egen emballasje som vi fyller opp for de. Når vi selger dette produktet i nettbutikken pakker vi og sender det i ublekede, brune papirposer som er godkjent som matkontaktmateriale. Disse posene er ikke forseglet eller lufttette. Vi anbefaler derfor at du flytter varen over i en lufttett boks når du får pakken. De fleste tørrvarer holder seg betydelig bedre i lufttette, og gjerne lystette, bokser. 

Hvis du bestiller mer enn 1 pakke med løsvektsvarer samler vi som regel ordren i en pose. Hvis du ønsker varen pakket i flere eller mindre poser må du oppgi dette som kommentar i ordren når du betaler i kassen. 

Alt krydder og tørket frukt som vi selger er sertifisert økologisk. Vi har godkjennelse fra Debio til å pakke om varene og merke de økologisk. Pakken vil derfor være merket med Debio-merket.