Disse aprikosene kommer fra en vill form av aprikostreet, dyrket ved Rapunzel sitt prosjekt i Tyrkia. Frukten er litt mindre og ikke fullt så søte som vanlige aprikoser. De som synes vanlige aprikoser er for søte vil elske disse. Passer like godt til et lite mellommåltid, i desserter og på toppen av frokostblandingen