Svarthyll var i folkemedisinen regnet som folkets apotek på grunn av sin brede helsemessige virkning. Frøy Svarthyll er utviklet i samarbeid med Nofima. Hver flaske (200 ml) inneholder konsentrert saft fra ca 0,8 kg rensa bær, helt uten sukker og andre tilsetninger. Anbefalt dagsdose er 10 ml som tilsvarer saft fra 40 g hyllebær (40.000 mg).

Regnes for å ha god virkning mot forkjølelse og influensa. Forskning viser at den kan hemme virus og styrke immunforsvaret. Videre har ny australsk forsking vist at svarthyll kan ha god virushemmende effekt etter sjukdomsutbrudd. Nyere norsk forsking viser at svarthyll har stabiliserende virkning på blodsukkernivået og kan dermed være til hjelp mot diabetes 2.

Her kan du lese Bergens Tidenes artikkel om svarthyll. 

Konsentrert svarthyllsaft*.

*=økologisk

Næringsinnhold per 100 g

Anbefalt bruk: 10 ml daglig for forebyggende bruk. Dersom du er dårlig, øker du dosen.

Innhold per 100 g hyllebærsaft
Niacin, mg 0
Vitamin A, µg 61
Vitamin B1, mg 0,03
Vitamin B2, mg 0,06
Vitamin B6, mg 0,09
Vitamin C, mg 26
Vitamin E, mg 1
Kalsium (CA), mg 5
Jern (Fe), mg 1,6
Kalium (K), mg 288
Magnesium (MG), mg 31
Natrium (Na), mg 1
Fosfor (P), mg 45

Dette produktet er et kosttilskudd og skal ikke erstatte et variert kosthold.
Daglig inntak bør ikke overskride anbefalt dosering. Oppbevares utilgjengelig for barn.