Sjokoladen er beregnet på konfekt, is, i bakverk etc., men er selvfølgelig helt super å spises som den er.
"Vi slutter aldri å drømme i sjokoladefabrikken" sier Jens & Jacob som eier og driver Malmö Chokladfabrik i dag. Sjokoladene fra Malmö Chokladfabrik har eksistert siden 1888.
Det startet i Malmö familien Mazetti på slutten av 1800-tallet. For snart 6 år siden kjøpte Jens og Jacob Fylkner ´opp Malmö Chokladfabrik fra Mazetti og produserer fortsatt de samme produktene samtidig som de har tilført økologiske og fairtrade produkter med nytt design og videreutvikling. Populariteten er høyere nå enn noen gang. Oldebarnet til grunnleggeren Mazetti har vært med brødrene på deres reise for å sikre at oppskrifter blir fulgt og signaturen lever videre i ny innpakning. Sjokolader i verdensklassen.
Vi har fått lov av superfine Marianne Pfeffer Gjengedal til å pynte kakene hennes med sjokolade og bruke boken hennes "Ta-da" som bakgrunn for bildene våre.
Vi selger dette produktet i løsvekt hos oss. Kundene i vår fysiske butikk kommer til oss med egen emballasje som vi fyller opp for de. Når vi selger dette produktet i nettbutikken pakker vi og sender det i ublekede, brune papirposer som er godkjent som matkontaktmateriale. Disse posene er ikke forseglet eller lufttette. Vi anbefaler derfor at du flytter varen over i en lufttett boks når du får pakken. De fleste tørrvarer holder seg betydelig bedre i lufttette, og gjerne lystette, bokser.
Hvis du bestiller mer enn 1 pakke med løsvektsvarer samler vi som regel ordren i en pose. Hvis du ønsker varen pakket i flere eller mindre poser må du oppgi dette som kommentar i ordren når du betaler i kassen.
Alt krydder og tørket frukt som vi selger er sertifisert økologisk. Vi har godkjennelse fra Debio til å pakke om varene og merke de økologisk. Pakken vil derfor være merket med Debio-merket.
I alle varer som selges løsvekt kan det forekomme spor av nøtter og sesam.
Kakaomasse*, rørsukker*, kakaosmør*
*Sertifisert Økologisk
Vegansk
Kan inneholde spor melk.
Sjokoladen er laget på en fabrikk helt fri for nøtter, soya, egg eller gluten, men siden den selges i løsvekt hos oss der med står i rom sammen med både mel, nøtter og sesam kan det forekomme spor av disse allergenene.
