Tamari soyasaus er rik på smak og har en mørk farge. Den holder smaken godt ved oppvarming.

Tamarisausen er laget gjennom naturlig fermentering av økologisk soyabønner. Den er rikere på smak enn ordinær soyasaus og smaker mindre salt. Bruk tamarisausen direkte i matlagingen eller server den separat for å gi et asiatisk notat til retter som kylling, kjøtt og fiskeretter, søte og sure grønnsaker gjerne grillet, eller ha den i marinader og dressinger.

Den passer godt i stekte retter som ris og nudler og som smaksforsterker i supper og sauser.

Ingredienser: Vann, soyabønner*, salt, Aspergillus oryiae.
* - fra sertifisert økologisk landbruk.

Allergiinformasjon:
Inneholder: Soya

Næringsinnhold: per 100 ml:

Energi 251 kJ/60 kcal
Protein 10,5 g
Karbohydrater 5,4 g
hvorav sukkerarter 2 g
Fett 0,1 g
hvorav mettet 0,01 g
Salt 15 g