Rød ris har en fyldig, litt nøtteaktig smak og passer til både kjøtt og grønnsaker. Rød ris er en upolert fullkornsris, som innebærer at kun det ytre, uspiselige skallet er fjernet. Opprinnelig var rød ris en vill ris-sort, men ble så dyrket på grunn av sin gode smak. Saltå Kvarn sin røde ris er dyrket i regionen Lombardia i nord Italia.
Vekt: 500g