Durumhvete, semolina, økologisk, 1 kg, Molino Grassi

Italiensk durumhvete semulina er et mel der kjernen i hveten ikke er helt finmalt. Høyere protein og gluteninnhold.

PrisNOK62,00 inkl. mva.
På lager
Ønskeliste

Konsistensen på deigen er litt hardere. Denne hveten inneholder mer gluten og protein enn den vanlige hveten.

BRUK
Melet er spesielt godt egnet til å lage hjemmelaget pasta, men også brød og kaker.

Allergiinformasjon:
Inneholder: Gluten

Durumhvete* *økologisk

Allergen: Gluten

per 100 g:

Energi 1440 kJ/340 kcal
Fett 1,36 g
> hvorav mettet 0,3 g
Karbohydrater 69,36 g
> hvorav sukkerarter 1,62 g
Fiber 3,1 g
Protein 10,9 g
Salt 0,003 g