Durumhvete, semolina, økologisk, 1 kg, Molino Grassi

Italiensk durumhvete semulina er et mel der kjernen i hveten ikke er helt finmalt. Høyere protein og gluteninnhold.

PrisNOK62,00 inkl. mva.
På lager
Ønskeliste
  • Produktinfo
  • ingredienser
  • næringsinnhold

Konsistensen på deigen er litt hardere. Denne hveten inneholder mer gluten og protein enn den vanlige hveten.

BRUK
Melet er spesielt godt egnet til å lage hjemmelaget pasta, men også brød og kaker.

Allergiinformasjon:
Inneholder: Gluten

Durumhvete* *økologisk

Allergen: Gluten

per 100 g:

Energi 1440 kJ/340 kcal
Fett 1,36 g
> hvorav mettet 0,3 g
Karbohydrater 69,36 g
> hvorav sukkerarter 1,62 g
Fiber 3,1 g
Protein 10,9 g
Salt 0,003 g