Bygg er et fantastisk kornslag, og fortjener mye mer oppmerksomhet enn det får. Bygg er veldig næringsrik og sunt, med mye fiber og en rekke gode mineraler.
Ferdigkokt byggryn er også perfekt i yoghurt, suppert, salat eller til å drøye kjøttet i retter som pasta eller taco. Taco med byggryn og kjøttdeig gir ekstra digg tyggemotstand. Byggrynet gjør at du sparer både miljø og lommebok, og får igjen i sunnhet.