Vår økologiske Garam Masala-blanding løfter smaken på ethvert måltid med en kompleks kombinasjon av malt koriander, spisskummen, nellik, pepper, kanel, anis, ingefær, karve og hvitløk. Laget med nøye utvalgte økologiske krydder, gir denne blandingen dybde og varme til både tradisjonelle indiske retter og kreative, norske favoritter.
Tips til Bruk
- Rist krydderne for ekstra aroma: Gi blandingen et raskt oppvarming i tørr panne for å frigjøre de naturlige oljene og gi maten din enda mer dybde.
- Når skal den tilsettes: For å bevare de komplekse aromaene anbefaler vi å tilsette Garam Masala mot slutten av matlagingen, spesielt i indiske retter.
- Forsterk smaken i dine hverdagsretter: Bruk som krydder til stekte grønnsaker, karriretter, supper eller marinader.
Korianderfrø*, Bukkehornkløverfrø*, Spisskummen*, Nellik*, Pepper*, Kanel*, Anis*, Ingefær*, Karve*, Hvitløk* *Fra kontrollert økologisk jordbruk.
Vi selger dette produktet i løsvekt hos oss. Kundene i vår fysiske butikk kommer til oss med egen emballasje som vi fyller opp for de. Når vi selger dette produktet i nettbutikken pakker vi og sender det i ublekede, brune papirposer som er godkjent som matkontaktmateriale. Disse posene er ikke forseglet eller lufttette. Vi anbefaler derfor at du flytter varen over i en lufttett boks når du får pakken. De fleste tørrvarer holder seg betydelig bedre i lufttette, og gjerne lystette, bokser.
Hvis du bestiller mer enn 1 pakke med løsvektsvarer samler vi som regel ordren i en pose. Hvis du ønsker varen pakket i flere eller mindre poser må du oppgi dette som kommentar i ordren når du betaler i kassen.
Alt krydder og tørket frukt som vi selger er sertifisert økologisk. Vi har godkjennelse fra Debio til å pakke om varene og merke de økologisk. Pakken vil derfor være merket med Debio-merket.