"Mit første minne av hylleblomsttreet er som verdens beste gjemmested i mit barndomshjem i Birkerød nord for København. Her duftet det fantastisk!  Jeg ble selv VELDIG tørst på hylleblomst etter noen år i Norge! " skriver supersøte Mie Dahlmann Jensen på sin nettside om sin nydelig saft. Her kan du lese mer om saften: 

Om Hyllest

Hyllest har siden 2013 har produsert økologisk hylleblomstdrikke og sirup. Selvskapet ble startet og drives av Mie Dahlmann Jensen som er dansk hylleblomstentusiast og bosatt i Telemark siden 2001.

​