Treak - Tradisjonsrik einer-fjellkaramell fra Valdres

Treak er en magisk, tradisjonsrik karamell kokt med einerbærlåg. Den smaker eventyr, fjell, historie og magi. Anbefales!!

PrisNOK59,00 inkl. mva.
På lager

Produktinfo

Vi får Treak fra "Ekta Gødt" i Valdres. Det å lage treak er en prosess som krev tid og masse tålmodiget. Det tar nesten et døgn fra einerbæra er lagt til kok til produktet er ferdig pakka. Treak er laget med hender og hjarta, og inneholder kun naturlige råvarer:

Fløte, brunt sukker og einerbærlåg.

Ekta Gødt er glade i å formidle lokalt særpreg, og er svært stolte over å kunne tilby den tradisjonsrike fjellkaramellen treak. Treak ble fra gammelt av lage på gården og støler rundt i Jotunheimen. For mange vekker treak framdeles minner om barbeinte sommere og briskekledde vidder, om bestemødre som lindra såre halser med en treakbit i varm melk, eller bød på treak til kaffen. Treak ble ofte solgt av kramkarer på fesjå og markeder, og man kunne ofte finne den i landhandlerens skuff.